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LA MOLISANA MACCHERONI N. 37 NTEGRALE 500 GR
0Sold : 3 / 502 0.6%1,91 € IVA inclusa499 disponibili
Da provare la ricetta dei Maccheroni integrali 37 con un delizioso mix di pomodori verdi freschi e secchi, qualche filetto di acciuga e una spolverata di ricotta salata e mandorle a filetti. Secondo la nostra nutrizionista una ricetta molto equilibrata: le mandorle sono una fonte concentrata di calcio, fosforo, ferro, zinco, potassio, vitamina E, vitamine […] -
LA MOLISANA PASTA MISTA N. 58 INTEGRALE 500 GR
0Sold : 17 / 487 3.49%1,91 € IVA inclusa470 disponibili
La Pasta Mista N.58 La Molisana è una tipologia di pasta che si presta particolarmente a preparazioni estive, ricche di verdure di stagione. La Pasta Mista contieneoltre 10 formati, tutto in dimensioni ridotte e dalla consistenza carnosa. Un mix di forme e spessori studiato ad hoc per mantenere forma e nerbo anche molto tempo dopo […] -
LA MOLISANA ORECCHIETTE PUGLIESI N. 30 INTEGRALI 500 GR
0Sold : 15 / 515 2.91%1,91 € IVA inclusa500 disponibili
Le Orecchiette Pugliesi Integrali N.30 La Molisana sono un tipo di pasta particolarmente pregiata ottenuta non tramite trafilatura, ma imprimendo la sfoglia liscia di semola di grano su uno “stampo”, un po’ come le lavorazioni di un tempo. Il risultato è una superficie porosa che cattura perfettamente il condimento grazie alla rigatura che rende il […] -
LA MOLISANA PENNE RIGATE N. 20 INTEGRALI 500 GR
0Sold : 3 / 498 0.6%1,91 € IVA inclusa495 disponibili
Un grande classico. Alcuni sostengono che la versione a strisce sia molto popolare nel sud italia, dove le persone generalmente amano i formati più spessi e le strisce, che sono in grado di catturare la salsa. Ha una forma che ricorda un disco con un bordo leggermente più spesso e una consistenza rugosa perfetta per […] -
Tra i formati introdotti nella gamma spiccano i Pennoni integrali 21 che il nostro chef prepara con un ragù di vitello insaporito alla curcuma e saltato in padella con timo e rosmarino. Nel tempo che si cuoce la pasta, imbiondire uno scalogno e una dadolata di carciofi. Il tutto completato da una spolverata di parmigiano […]
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Una ricetta molto veloce che riesce ad abbinare gusto e benessere, è quella dello Spaghetto quadrato integrale da grano 100% italiano decorticato a pietra, con caponata di verdure; un mix delizioso di croccanti verdure saltate in padella con un pizzico di peperoncino, pangrattato e basilico.
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Il buco del Fusillo Voiello ha un diametro studiato apposta apposta per rendere spettacolare l’unione con il sugo. Quello, il sugo, si ritrova prigioniero di un doppio incantesimo: trattenuto dai riccioli capricciosi del Fusillo in superficie e risucchiato senza via di scampo dal buco. Fatto di Grano Aureo 100% italiano, il Fusillo Bucato Voiello tiene […]
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Voiello Pasta Gran Fusilli N.180, Pasta Corta di Semola Grano Aureo 100% – 500 g. Voiello rievoca l’autentica tradizione pastaia napoletana proponendo una versione di fusilli dalle ampie dimensioni. Le spire grandi e avvolgenti unite alla consistenza ruvida sono studiate per creare un perfetto legame con ogni sugo. Voiello: la pasta Voiello è da 140 […]
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Nessuno fa danzare la forchetta come lui, il Gran Spaghetto Voiello. Un movimento sensuale e ritmico come una tammurriata che si ripete da secoli su tutte le tavole: i Gran Spaghetti si lasciano avvolgere in una matassa inestricabile di sapori, per avvolgere te in un’estasi di piacere. Più corposo e consistente dello spaghetto tradizionale per […]
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La Linguina sarà pure un’icona, ma quando si tratta di gusto – e di come renderlo ricco assaje – non ci facciamo certo intimidire. La nostra non è presunzione, né tanto meno iconoclastia. Ci piace pensarla più come una piccola magia. Perché rispettare la tradizione è bello, ma aggiungerle un tocco in più è meglio. […]
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Se la Mafalda prende il suo nome dalla principessa più amata d’Italia, un motivo c’è. Un motivo ornamentale, per la precisione. Quell’arricciatura che segna i bordi della Mafalda come una trina elegante e delicata. Qualcosa che a Napoli sappiamo bene come si fa, perché qui dal 1500 le merlettaie non hanno mai smesso di far […]
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Sole e ombra, musica e silenzi, verità e leggenda. Napoli è tutto e il contrario di tutto. Una sinfonia di sensazioni contrastanti. Quelle che puoi ritrovare in un piatto di Mezze Penne Rigate Voiello, sempre pronte a stregare i sensi con un abile gioco di seduzione. Più piccole delle Penne tradizionali, le Mezze Penne Rigate […]
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Greci, Romani, Francesi, Borboni. Napoli ha sempre accolto tutti. E da tutti ha imparato qualche cosa. Che la diversità è ricchezza, noi napoletani l’abbiamo sempre saputo, vissuto e pure assaporato. Anche la Pasta Mista fa suo questo principio semplice e verace: consistenze, forme e superfici diverse danno il meglio di sé tutte insieme, ‘mmescate. Tutte […]
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Il peperoncino a Napoli è più di un ingrediente. È un lampo rosso che accende le facciate dei palazzi facendo capolino dai balconi addò si dondola sotto il sole, annodato in lunghe trecce. È un profumo che stuzzica la fantasia e i sensi, ma che si esalta ancora di più quando incontra la Penna Zito […]
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I veri amanti della pasta lo adorano. È il Rigatone, carattere ruvido e presa tenace sul condimento. Ogni riga trattiene a sé un po’ di sugo. Tutte insieme danno al Rigatone Voiello una consistenza unica. Per questo è tanto popolare sulle tavole di tutta Italia. Un formato esuberante che si sposa bene con tutti i […]
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Dicevano gli antichi che il sedano ha un grande potere afrodisiaco. La scienza non nega e neppure conferma. Ma se c’è un sedano votato al piacere più intenso, quello è il Sedano Voiello. Già solo a evocarne il nome, sembra alzarsi un profumino di soffritto che invoglia e stuzzica l’appetito. E il soffritto è solo […]
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